Archives mensuelles : juillet 2014

Plages Marseille sud

Nous avons abordé la semaine dernière les plages du nord de la rade de Marseille, à savoir du « Vieux Port »  (plage des Catalans) en remontant jusqu’à l’Estaque. Cette semaine « focus » sur les plages Marseille sud de la rade. La cité phocéenne est en effet une grande ville et en fonction de l’emplacement de votre location Marseille, vous serez plus enclin à vous diriger vers le sud plutôt que vers le nord.

Plage Marseille sud, de la plage du Prophète à la Pointe Rouge

A Marseille, tout le monde connait la plage du Prophète… En effet, cette plage est à toute proximité du centre ville et facilement accessible en utilisant la ligne 83 (Bus partant depuis la Gare Saint Charlese et longeant la côte). La particularité de la plage du Prophète est que l’on y vient de jour comme de nuit… La journée, on y pratique diverses activités sportives, Beach volet, canoë, voile, le soir, c’est le lieu où les couples « amoureux » aiment à se promener. Petite buvette, sanitaires et plage surveillée entre le mois de juin et le mois de septembre. Idéale si vous avez des enfants et que vous êtes en location au centre ville de Marseille.

Plage du Prophète à Marseille

Plage du Prophète à Marseille

Les plages du Prado, encore connues sous le nom de « Plage du Grand Roucas » et « Plage du David« . Ces deux plages sont de vrais lieux de promenade. Faciles d’accès que ce soit en voiture ou par les transports en commun, on y vient pour la plage mais aussi pour se promener en soirée. A toute proximité, l’espace Borely et ses restaurants. Les plages du Prado sont le théâtre de nombreux évènements: tournoi de Beach volley entre autres, pendant la période estivale.

Epluchure Beach un jour de Grand vent!

Epluchure Beach un jour de Grand vent!

La Plage de l’Huveaune, aussi connue sous le nom d’Epluchures Beach (pour les véliplanchistes). Cette plage située entre l’Espace Borely et le rond point du David est aussi surveillée. On y vient pour se détendre ou pour regarder le spectacle des windsurfeurs (Les frères Moussilmani, bien connus dans le milieu de la planche à voile y sont présents fréquemment). Sur l’arrière, un skate park. Là aussi, spectacle assuré!

Plage de la Pointe Rouge, l’une des plus connue des plages Marseille sud: située au sud de la rade de Marseille, la plage de la Pointe rouge est particulièrement prisée, notamment pour ses petits restaurants les « pieds dans le sable ». La Pointe rouge offre la possibilité de faire un stop à la plage, d’aller faire un tour sur le port pour admirer les bateaux, puis de se rendre dans l’un des nombreux restaurants qui jouxtent le bord de mer. Certes, ce n’est pas de la grande cuisine, mais le panorama est grandiose!

La plage de la Pointe Rouge et ses restaurants les pieds dans l'eau

La plage de la Pointe Rouge et ses restaurants les pieds dans l’eau

Après la Pointe Rouge, les Goudes puis les Calanques!

La semaine prochaine, place aux plages « du grand sud » une fois la pointe rouge passée, à la sortie sud de la rade de Marseille. Ici, on ne parle plus vraiment de plages mais plutôt de criques. C’est « l’esprit village aux portes de la ville ». A Marseille, Les Goudes (lieu emblématique et bien connu des lecteurs de Jean Claude Izzo) sont l’un des joyaux de la ville, d’ailleurs sur My Home In, nous avons quelques cabanons à la location sur Marseille Les Goudes. Les jeunes connaissent Les Goudes pour sa boîte de nuit au bord de l’eau, la Maronnaise, les plus âgés pour ces petites baies à l’eau Cristalline qui s’apparentent  à celles d’une location sur la Côte d’Azur!

Plages Marseille centre ville

Si vous êtes en location vacances Marseille dans les semaines à venir, nul doute que vous vous interrogerez sur la plage sur laquelle aller poser votre serviette, eu égard au chaleurs actuelles! Voilà une petite présentation des plages Marseille centre ville.

Plages Marseille centre ville: où poser sa serviette en  vacances sur Marseille

Si Marseille reste une grande ville (la troisième ville de France!), elle dispose de plusieurs avantages et non des moindres:

- La possibilité de s’échapper très rapidement de la ville et de se retrouver en pleine nature (campagne ou mer)!

- De disposer de nombreuses plages « intramuros », offrant la possibilités aux « travailleurs marseillais » comme aux touristes de s’échapper à l’heure de la pause déjeuner ou encore de prendre un bain entre deux visites de musées!

Plages de Marseille, volet 1

On commence tout d’abord avec le nord de la rade de Marseille avant de nous intéresser au sud la semaine prochaine.

1- La plage du Fortin à Corbières: située dans la partie nord de la rade de Marseille, à quelques centaines de mères du Rove (petite commune frontalière..), la plage du Fortin est une plage de galets et probablement la seule plage des quartiers nord. Ambiance sympathique garantie. Pour vous y rendre, rien de plus simple, emprunter la ligne 35 (ligne de bus). La plage est aussi accessible en voiture et dispose d’un parking où l’on se gare facilement. Cette plage est idéale si vous avez pris une location de vacances à Marseille dans le nord de la rade…

2- Plage de la Batterie Corbière et Plage de la Lave: ce sont les deux autres plages des quartiers nord. Faites de sable cette fois. Outre le fait que ces plages sont protégées des vents dominants, elles présente des avantages de taille: une buvette très agréable pour la plage de la Batterie,  un club nautique très dynamique pour la plage de la Lave, permettant la pratique de la voile légère. Comme pour la plage du Fortin, on accède à ces deux plages par la ligne 35 du bus. A ne pas rater si vous êtes en location de vacances sur Marseille car l’ambiance y est populaire et très chaleureuse. Vous rencontrerez de vrais marseillais!

3- Plage des Catalans: la plage des Catalans fait face à la digue du même nom. C’est sans nul doute l’une des plages les plus convoitées de Marseille, de par sa situation géographique, à quelques encablures du vieux ports. On y vient pour s’y baigner mais aussi pour y déjeuner (ou les deux!). Petite pizzeria sur la plage et buvette, ainsi que quelques restaurants autour. Facile d’accès à pied depuis le centre ville, on peut aussi rejoindre ce « haut lieu de distraction » de Marseille par la ligne 81 du bus. Si vous avez pris une location de vacances dans le centre ville de Marseille, c’est probablement l’une des plages que vous privilégierez pour un bain rapide!

4- Plage de Saint Estève au Frioul: la plage de Saint Estève est probablement l’une des plages les plus difficiles d’accès. En effet, soit vous avez le luxe de disposer d’un bateau, soit il vous faudra emprunter les navettes du Frioul qui se prennent depuis le quai des Belges sur le Vieux Port. Les îles du Frioul se trouvent à quelques milles de Marseille, en plein centre de la Rade. Véritable terre sauvage au milieu de la ville, les îles du Frioul dispose de criques et d’une plage à l’eau cristalline. En location de vacances sur Marseille, prévoyez d’y passé la journée, cela vaut vraiment le détour!

Si vous souhaitez en savoir plus, nous vous invitons à lire cet article. Et si vous êtes en quête de belles plages pousser vers Cannes ou Nice.

 

 

 

 

 

Bouillabaisse Marseille

Si vous avez choisi Marseille ou ses environs comme prochaine destination de vacances, profitez en pour découvrir un plat typiquement marseillais, la bouillabaisse!

Comme chaque région ou ville de France, Marseille a ses spécificités et ses traditions culinaires. Quand on pense à la cité phocéenne, « on pense bien souvent bouillabaisse Marseille« . Pour bon nombre d’entres nous, la bouillabaisse s’apparente à une pseudo soupe de poissons, les morceaux en plus! Si d’aventure vous prenez une location sur Marseille, n’oubliez pas de consulter notre site My Home In Marseille dédié à Marseille et la Provence environnante.

Revenons en à la bouillabaisse… Si vous pouvez trouver à manger facilement à Marseille ce plat local, peu sont les restaurateurs (voire il n’en existe plus aucun) qui vous serviront une bouillabaisse dite « au torchon ». D’ailleurs, il n’y a que les anciens ou les marseillais pure souche qui ont vu leurs grand mères cuisiner qui connaissent encore cette « technique » de préparation de la bouillabaisse!

Voilà donc quelques explications. Tout d’abord, comme pour toute préparation de repas, il faudra vous rendre au marché. Si vous avez optez pour une location à Marseille à proximité du vieux port, vous pourrez donc vous rendre justement sur le Vieux Port. Ce n’est peut être pas là que vous ferez les meilleures affaires mais les quelques poissonniers qui vendent leurs poissons fraîchement pêchés ont un certain charme. Et le cadre bien entendu est sans équivalent. Faites bien attention à la fraîcheur du poisson, c’est là la base de la réussite d’une bonne bouillabaisse! Vous ne prendrez donc que les morceaux correspondant aux invendus du matin même au risque de rater votre plat.

Après avoir regagné votre location sur Marseille, il faudra vous attaquer à la préparation de votre repas, et c’est la que la technique du torchon rentre en jeu! La technique du torchon est donc pratiquée par les anciens. Elle consiste à regrouper l’ensemble des morceaux de poisson que vous aurez achetés au sein d’un seul et unique grand torchon. Pour avoir pratiquer celle-ci, nous vous conseillons vivement de doubler ce torchon si vous tenez aux murs de votre cuisine et si vous souhaitez que votre dépôt de garantie vous soit restitué!

Une fois les morceaux de poisson, placés au centre du torchon, fermer le torchon et tenez le comme un baluchon. Vous pouvez alors choisir tout meuble, plan de travail, ou autre à votre porter, sous réserve que celui-ci ne soit pas trop fragile. La tête de votre voisin ou votre ex-femme, possible aussi… Frappez le torchon aussi fort que possible sur le meuble choisi, cela consistera à découper les bouts de poisson et à les mélanger!

La semaine prochaine, nous vous donnerons la recette de la bouillabaisse… car comme vous l’imaginez la préparation de la bouillabaisse ne s’arrête pas là.

Enfin, pour ceux qui n’ont pas choisi Marseille comme destination de vacances cette année, sachez qu’à chaque région sa spécialité, nous vous invitons donc à consulter notre site dédié à l’ile de ré, l’huître y est de qualité (en savoir plus)… ou encore notre site dédié à Nice, ville bien connue pour la Polenta. Si vous souhaitez en savoir plus, rendez-vous la semaine prochaine.

 

 

Le Château d’If

Le château d’If, intimement lié à l’histoire de la cité phocéenne. Durant votre location de vacances sur Marseille, mêler baignade et découverte de notre patrimoine.

Le château d’If « trône » en rade de Marseille. Lorsque l’on arrive du large, c’est d’ailleurs l’un des premiers « monuments » que l’on peu apercevoir après le phare du Planier bien sûr. Et si le château d’If est célèbre, ce n’est pas tant par le fait qu’il a été érigé sous l’égide François 1er mais plutôt parce qu’Alexandre Dumas en a fait le point central de son roman le Comte de Monte Cristo.  Et d’ailleurs, votre location vacances Marseille pourrait être l’occasion de lire, voire de relire ce roman.

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Ce roman est écrit, ou plutôt finalisé en 1844. Il reprend une période de l’histoire riche en évènements (1815-1838) et notamment la période des « cent jours » qui marque le retour au pouvoir de Napoléon après son exile à l’ile d’Elbe. Le Comte de Monte Cristo met en scène un personnage enfermé malgré lui et sans raison en prison dont il s’échappera pour connaître ensuite la fortune et mettre celle-ci au service de sa revanche envers ceux qui l’ont injustement emprisonnés. Les thèmes de la justice, de la vengeance, du pardon et de la loyauté y sont largement abordés.

Le comte de Monte Cristo fut donc enfermé dans le Château d’If dont il parvint à s’échapper ; pour ceux qui seraient intéressés par visiter ce qui fut pendant longtemps la prison de Marseille, sachez que les navettes conduisant aux île du Frioul font quasiment constamment un stop par le Château d’If. Soyez vigilent, les navettes ne circulent pas la nuit et votre location de vacances sur Marseille pourrait rapidement se transformer en une nuit à la belle étoile sur l’ile qui héberge le Château d’If !

Si vous prenez la direction du Château d’If, il serait regrettable de ne pas faire un saut au Frioul, et ce d’autant plus que la visite du Château est relativement rapide. Les île du Frioul sont en fait qu’une seule et même île… En effet une fine « langue de terre » vient dessiner deux parties que sépare la marina du Frioul. Cette marina de taille relativement modeste accueille notamment les navettes faisant la liaison avec le continent ainsi que quelques navires de plaisance qui n’ont pas trouvé de place dans l’un des ports marseillais. Quelques immeubles des années 70 sont installés au bout des quais, les rez de chaussée étant occupé par des restaurant. Sans dire que ces constructions dénaturent le Frioul, on s’en serait volontiers passé, pechère !  Néanmoins, ces constructions font de le bonheur de ceux qui ont eu le nez creux et ont prix une location de vacances à Marseille sur les îles du Frioul. Ils ont ainsi tout loisir de profiter des magnifiques criques à l’eau cristalline qui composent les côtes de ces îles et de se rendre « à la capital » pour un bain de foule.

Marseille n’est pas la seule à avoir ses îles… si vous prenez une location vacances Cannes, vous aurez le loisir de découvrir les îles de Lerins. Si sur l’ile de ré location vous organisez, vous pourrez faire un saut sur l’ile d’Aix. Enfin, si vous choisissez d’utiliser My Home In pour organiser votre location Deauville, il ne vous restera plus que l’Angleterre !